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História

HISTÓRIAS QUE SE ESCREVERAM À BEIRA-RIO EM AMARANTE

Amarante, e mais concretamente o Rio Tâmega, foram uma verdadeira inspiração para poetas como Teixeira de Pascoes, pintores como Amadeo de Souza Cardoso mas também para um confeiteiro muito especial...

WE REBORN MEMORIES


História Completa - Casa das Lérias



Doces conventuais de Amarante

Os doces conventuais de Amarante, Portugal, são uma verdadeira tentação para os apreciadores de sobremesas tradicionais. Entre os destaques, encontram-se as famosas Lérias, pequenos doces feitos à base de gemas de ovos, açúcar e amêndoa, que surpreendem pelo seu sabor delicado e textura suave. Outra iguaria imperdível são os Papos de Anjo, bolinhos dourados e macios, recheados com um delicioso creme de gemas. E não podemos deixar de mencionar as Brisas do Tâmega recheadas com doce de ovo e miolo de amendoa, doces que conquistam todos os paladares.

Estes doces conventuais de Amarante representam uma tradição gastronómica valiosa, que encanta os visitantes com a sua doçura única e autêntica.



Alguns destes doces conventuais podem ser encontrados e saboreados no nosso Café & Bar localizado numa zona privilegiada do hotel com vista para o jardim.

É o lugar perfeito para desfrutar dessas iguarias tradicionais enquanto se aprecia a serenidade do ambiente natural ao redor. Uma experiência gastronómica única que combina história, sabor e beleza.

Café & Bar


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